Zapečená brokolice s kuřecím masem
Ingredience
- 1 brokolice
- 300 g kuřecích prsou
- 2 větší rajčata
- 2 vejce
- nízkotučné mléko (dle potřeby)
- 50 g mozzarelly light
- 2 stroužky česneku
- koření na kuře
- sůl
Množství: porce
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Brokolici rozebereme na růžičky a zlehka uvaříme. Maso okořeníme, mírně posolíme a zprudka orestujeme nasucho na pánvi. Brokolici spolu s masem dáme do zapékací misky, na to nakrájíme rajčata a zalijeme vajíčkem s trochou mléka a utřeným česnekem se solí. Nahoru poklademe plátky mozzarely a dáme zapéct do vyhřáté trouby asi na 15 minut na 180 °C.
Tip
Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.