Telecí řízek
Telecí řízek
|
Rate this recipe!
|
|
| Porce | Doba přípravy |
| 1porce | 40minut |
|
|
|
Telecí řízek
|
Ingredience
- 1 telecí plátek
- sůl
- vejce
- strouhanka Dukanova chleba
- cibule
- netučný bujón
- plátek citronu
Množství: porce
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Telecí plátek naklepeme, osolíme a obalujeme lehce v Dukanově strouhance, vajíčku a opět v Dukanově strouhance. Na pánev s nepřilnavým povrchem naskládáme cibuli nakrájenou na kolečka, zalijeme ji bujónem rozpuštěným v trošce vody. Necháme povařit na mírném ohni. Až cibule začne hnědnout, položíme na ni řízek a opékáme ho z každé strany 10 minut. Potom odstraníme cibuli a řízek dopečeme. Podáváme s plátkem citrónu.
Tip
Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.