Shirataki těstoviny carbonara
Shirataki těstoviny carbonara
|
Rate this recipe!
|
|
| Porce | Doba přípravy |
| 1porce | 10minut |
| Doba vaření |
| 10minut |
|
|
|
|
Shirataki těstoviny carbonara
|
Ingredience
- 150 g shirataki těstovin
- 100 g pancetty (v 1. fázi raději sušené šunky - nemá tolik tuku)
- 2 žloutky
- pepř
- trochu parmazánu (v 1. fázi raději tvarůžky - 0,6 % tuku)
Množství: porce
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Žloutky opepříme dle chuti a nastrouháme do nich trošku parmezánu (v 1. fázi tvarůžků). Panchettu (případně šunku) nakrájíme na kostičky a orestujeme na pánvi. Vyškvařený tuk raději slijeme nebo vysajeme papírovou utěrkou. Přidáme dobře propláchnuté shirataki těstoviny, necháme chvilku prohřát. Přilijeme směs žloutků a parmezánu (nebo tvarůžků) a ihned odstavíme z hořáku.