Pizza z kynutého těsta
Pizza z kynutého těsta
|
Rate this recipe!
|
|
| Porce | Doba přípravy |
| 2porce | 20minutes |
| Doba vaření |
| 20minutes |
|
|
|
Pizza z kynutého těsta
|
Ingredience
- Těsto:
- 1 vejce
- 2 lžíce nízkotučného jogurtu
- 2 lžíce ovesných otrub
- 2 lžíce pšeničných otrub
- 1/2 kostky droždí (popř. 1 sáček sušeného)
- sůl
- Na obložení:
- 500 ml krájených konzervovaných rajčat
- 1 lžička olivového oleje
- česnek
- 1 velká cibule
- 200 g nízkotučné šunky (do 3% tuku)
- 4 plátky nízkotučného tvrdého sýru (do 10% tuku)
- sůl, pepř
- 1 lžička bylinek (oregáno, bazalka, tymián)
Množství: porce
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Na pánvi lehce potřené olivovým olejem osmahneme cibuli , přidáme okapaná rajčata, bylinky, sůl, pepř a 10 minut dusíme na mírném ohni.
- Droždí dáme do vlažného jogutu a 1 lžíce otrub a necháme vzkvasit, pak přidáme ostatní ingredience a vypracujeme v těsto, které necháme trochu vykynout. Těsto dáme na plech na pečící papír ve tvaru placky, potřeme rajčatovou směsí a poklademe šunkou a sýrem. Pečeme asi 20 minut na 180 °C.
Tip
Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.