Pečená sekaná
Ingredience
- 1 vejce
- 600 g libového mletého hovězího masa
- 1 menší cibule
- 100 g nízkotučného žervé
- sůl, pepř
Množství: porce
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Rozšleháme vejce, nasekanou cibulku, žervé, sůl a pepř a smícháme s mletým masem. Směs dáme do silikonové formy na srnčí hřbet a pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 1 hodinu přikryté alobalem. Ke konci odkryjeme a můžeme i vyklopit z formy na pekáček, abychom získali kůrčičku.
Tip
Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.