Mramorová bábovka z mikrovlnky
Ingredience
- 4 celá vejce
- 4 lžíce nízkotučného jogurtu
- sladidlo podle chuti
- aroma dle vlastního výběru (vanilkové, ořechové, citronové,...)
- 4 lžíce nízkotučného sušeného mléka
- 4 lžíce proteinu
- 4 lžíce psyllia
- 4 lžíce ovesných otrub
- 1 sáček kypřícího prášku
- 1 lžička nízkotučného kakaa bez cukru
Množství: bábovka
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Nejprve rozšleháme vejce se sladidlem, přidáme jogurt a aroma, rozšleháme. Pak postupně zašleháváme sypké ingredience. Nakonec rozdělíme těsto na 2 poloviny. Do jedné přidáme kakao. Těsto naléváme nejlépe do silikonové formy na bábovku střídavě, aby nám vznikl mramorový vzhled.
- Těsto pečeme v mikrovlnné troubě přibližně 5 minut na nejvyšší výkon. Doba pečení závisí na konkrétní mikrovlnné troubě.