R E K L A M A
PEČUJTE O ZDRAVÍ

Květákovo-žampionové muffiny

Květákovo-žampionové muffiny
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Porce Doba přípravy
6muffinů 30minut
Doba vaření
30 minut
Porce Doba přípravy
6muffinů 30minut
Doba vaření
30 minut
Květákovo-žampionové muffiny
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 1
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Porce Doba přípravy
6muffinů 30minut
Doba vaření
30 minut
Porce Doba přípravy
6muffinů 30minut
Doba vaření
30 minut
Ingredience
  • 1/4 středního květáku
  • 1 lžička olivového oleje
  • 1/2 cibule
  • 2 žampiony
  • 100 g nízkotučné šunky (do 3% tuku)
  • 4 lžíce Cottage light
  • 1 vejce
  • sůl, pepř
  • oregano (raději nasekané čerstvé)
  • sušený česnek (může být i čerstvý)
  • 50 g nízkotučného tvrdého sýru (do 10% tuku) - na zapečení
Množství: muffinů
Jenotky:
Postup přípravy receptu
  1. Květák si rozebereme na jednotlivé růžičky a mírně předvaříme. Potom si ho nakrájíme na velmi drobné kousky. Mezitím si na oleji osmahneme nasekanou cibuli a žampiony na malé kousky, nakonec přidáme jemně nasekanou šunku. Vše opečeme. K žampionové směsi si přidáme nakrájený květák, Cottage, vejce, osolíme a opepříme, přidáme oregano a česnek. Tuto směs naplníme do silikonových formiček na muffiny, posypeme tvrdým sýrem a dáme zapéct do rozehřáté trouby na 220°C asi na 30 minut. Po upečení necháme ještě asi 10 minut odstát a pak je vytahujeme z formiček. Můžeme podávat s nějakou studenou omáčkou.
Tip

Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.

Sdílet tento recept