Kuřecí řízky
Ingredience
- 400 g kuřecích prsou
- sůl
- 1 vejce
- strouhanka dukanova chleba nebo ovesné otruby
- 1/2 lžičky olivového oleje (nemusí být)
Množství: porce
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Kuřecí prsa naporcujeme na plátky a zlehka naklepeme, osolíme, obalíme ve vajíčku, (do kterého můžeme kápnout trochu nízkotučného mléka) a nakonec ve strouhance, (když nemáme tak pouze v otrubách). Můžeme smažit nasucho na rozpálené pánvi s nepřilnavým povrchem, popř. pánev vytřeme kapkou olivového oleje, nebo můžeme dát péct nasucho v troubě na pečícím papíru.
Tip
Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.