Cuketovo-sýrové placky
Ingredience
- 1 střední cuketa
- 1 vejce
- 1 stroužek česneku
- 1 menší cibule
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
- sůl, pepř, bylinky
- 50 g tvrdého sýru do 10% tuku (nejlepší je Ďumbier 3 % tuku)
Množství:
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Očistíme cuketu a nastrouháme ji na hrubším struhadle, přidáme vejce, sůl, koření, bylinky, najemno nakrájenou cibuli, rozetřený česnek a nastrouhaný sýr (nejlépe Ďumbier LIGHT). Nakonec vmícháme kukuřičný škrob a na nepřilnavé pánvi vytvoříme placičky, které opečeme.
- Typ: Placky jsou výborné podávané s jogurtovo-česnekovou omáčkou