R E K L A M A
PEČUJTE O ZDRAVÍ

Čokoládový sen

Čokoládový sen
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 2
Rating: 2.5
You:
Rate this recipe!
Porce Doba přípravy
1dávka 40minut
Doba vaření
25minut
Porce Doba přípravy
1dávka 40minut
Doba vaření
25minut
Čokoládový sen
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 2
Rating: 2.5
You:
Rate this recipe!
Porce Doba přípravy
1dávka 40minut
Doba vaření
25minut
Porce Doba přípravy
1dávka 40minut
Doba vaření
25minut
Ingredience
  • Těsto:
  • 6 bílků
  • 3 žloutky
  • 2 lžíce práškového sladidla
  • 4 lžíce ovesných otrub
  • 1 lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 sáček kypřícího prášku
  • rumové aroma
  • Krém:
  • 4 vejce
  • 4 lžíce práškového sladidla
  • 1 lžíce nízkotučného kakaa bez cukru
  • 2 jemné nízkotučné tvarohy
Množství: dávka
Jenotky:
Postup přípravy receptu
  1. Z 6 bílků vyšleháme sníh. 3 žloutky vyšleháme se sladidlem do husté pěny, přimícháme otruby, škrob, prášek do pečiva a rumové aroma. Nakonec opatrně vmícháme sníh. Těsto vylijeme do dortové formy s nepřilnavým povrchem. Pečeme asi 25 minut na 150°C.
  2. Mezitím si nad párou vyšleháme 4 celá vejce. Šleháme až 10 minut, dokud hmota nezhoustne asi na dvojnásobek. Za stálého šlehání přidáme sladidlo a kakao. Šleháme ještě aspoň 5 minut. Po vychladnutí směsi smícháme s tvarohem.
  3. Upečené a vychladlé těsto prokrojíme a promažeme připraveným krémem. Zbylým krémem můžeme pomazat celý dort a posypeme jej kakaem. Necháme uležet v lednici.
Tip

Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.

Sdílet tento recept