Křehké žloutkové cukroví

Křehké žloutkové cukroví
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 2
Rating: 3
You:
Rate this recipe!
Porce Doba přípravy
1dávka 10minut
Doba vaření
40 minut
Porce Doba přípravy
1dávka 10minut
Doba vaření
40 minut
Křehké žloutkové cukroví
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 2
Rating: 3
You:
Rate this recipe!
Porce Doba přípravy
1dávka 10minut
Doba vaření
40 minut
Porce Doba přípravy
1dávka 10minut
Doba vaření
40 minut
Ingredience
  • 4 žloutky
  • sypké sladidlo podle chuti
  • 4 kapky citronové šťávy
Množství: dávka
Jenotky:
Postup přípravy receptu
  1. Žloutky šleháme se sladidlem a citronovou šťávou do husté až bílé pěny. Touto hmotou plníme do dvou třetin nejlépe silikonové formičky, aby to šlo vyklepnout i bez vymazání. Pečeme v rozehřáté troubě na 180°C, dokud těsto nevyběhne, poté troubu ztlumíme na 60°C a už jen sušíme dorůžova. Po vytažení z trouby necháme vychladnout a pak teprve vyklopíme z formiček.
Tip

Toto cukroví můžeme zdobit i dukanovskou šlehačkou.
Recepty najdete na: http://www.dukanovadietabrno.cz/recipe/slehacka-po-dukanovsku-i/ nebo http://www.dukanovadietabrno.cz/recipe/slehacka-po-dukanovsku-ii/

Sdílet tento recept