Slaná placka s mletým masem

Slaná placka s mletým masem
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 2
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Porce Doba přípravy
2porce 10minutes
Doba vaření
35minutes
Porce Doba přípravy
2porce 10minutes
Doba vaření
35minutes
Slaná placka s mletým masem
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Votes: 2
Rating: 5
You:
Rate this recipe!
Porce Doba přípravy
2porce 10minutes
Doba vaření
35minutes
Porce Doba přípravy
2porce 10minutes
Doba vaření
35minutes
Ingredience
  • 3 žloutky
  • 1 lžíce nízkotučného tvarohu
  • 50 g žervé bez tuku
  • 2 lžíce ovesných otrub
  • 1 lžíce pšeničných otrub
  • sůl, pepř, bylinky
  • sníh ze 3 bílků
  • 150 g mletého masa (podle chuti: kuřecí, krůtí, telecí nebo hovězí)
Množství: porce
Jenotky:
Postup přípravy receptu
  1. Žloutky, tvaroh, žervé a otruby smícháme v misce, osolíme, opepříme, přidáme bylinky (nemusí být) a vypracujeme v těsto. Potom opatrně přimícháme ušlehaný sníh a osolené i okořeněné mleté maso. Směs vylijeme na silně rozehřátou pánev, stáhneme plamen a smažíme 30 minut z jedné strany a poté otočíme obracečkou a dopečeme z druhé strany ještě 5 minut.
Tip

Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu Dukanova dieta shop.

Sdílet tento recept