Pudinkovo – tvarohový dortík
Pudinkovo – tvarohový dortík
|
Rate this recipe!
|
|
| Porce | Doba přípravy |
| 6porcí | 10minut |
| Doba vaření |
| 15minut |
|
|
|
Pudinkovo – tvarohový dortík
|
Ingredience
- Těsto:
- 3 vejce
- 3 lžíce sušeného nízkotučného mléka
- 1 sáček kypřícího prášku
- sladidlo podle chuti
- pár zrnek soli
- Krém:
- 1 sáček pudinku
- 1/2 l nízkotučného mléka
- 1 špetka guarové gumy
- sladidlo
- 1 tvaroh
- nízkotučné kakao bez cukru
Množství: porcí
Jenotky:
Postup přípravy receptu
- Ze 3 bílků vyšleháme sníh. 3 žloutky, sladidlo a sušené mléko vyšleháme do pěny, přimícháme prášek do pečiva a nakonec jemně vmícháme sníh. Těsto vylijeme do formy s nepřilnavým povrchem (nejlépe silikonové) a dáme péct do rozehřáté trouby na 180°C na asi 15 minut.
- Mezitím si uvaříme pudink s mlékem, sladidlem a guarovou gumou. Tvaroh vyšleháme se sladidlem. Na ještě teplý korpus nalijeme uvařený pudink a necháme vychladnout. Nakonec nahoru natřeme vyšlehaný tvaroh a posypeme kakaem.
Tip
Potřebné suroviny pro přípravu receptů najdete v našem eshopu dietashopbrno.cz.